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    康巴工社:牦牛特色主题餐厅
    2016-03-30|资讯来源: 保定百姓人才网|查看: 524|关键词:

     康巴工社:牦牛特色主题餐厅,一份源自雪域高原的礼物!

     

      青藏高原的康巴藏区人杰地灵,绚丽多彩的民族风情令人神往流连。牦牛作为青藏高原特有高品质的珍稀食材,如今,在保定也能吃到正宗地道的康巴牦牛美味了。因为有了第一家牦牛特色主题餐厅——康巴工社


      康巴工社是一家原生态餐厅,主要食材牦牛肉均来自纯净如天籁般的青藏高原地区,被誉为“牛肉之冠”。当地谚语云:“牛吃虫草我吃牛,无病无灾药不求!”的确,几乎野生放养的牦牛,呼吸着无任何污染的空气,肉质细嫩鲜香,最为优质绿色健康,经过大厨的点睛之手,幻化成一盘盘散发着诱人香气、令人食欲倍增的招牌菜。


      去过西藏的人一定能够在这里找到熟悉的感觉,康巴工社以藏族装饰为主,打造出独特的原生态风格。每晚还有奔放矫健、优雅飘逸的藏族歌舞表演,增添了浓郁的民族风情。


      温馨提示:后面有圣诞狂欢活动哟,优惠力度空前,到店消费即可参与!


      康巴酥锅全拼:这道菜“颜值”颇高,味道也很丰富,包括酥烂的鲅鱼、脆爽的莲藕和鲜香的牦牛肉。


      牦牛肉配黑蒜:鲜美的牦牛肉细腻中又掩盖不住豪放,酸甜软糯的黑蒜口感新奇独特,而且具有极高的营养价值。


      川式口水鸡:麻辣鲜香,皮脆肉嫩,还没拿起筷子,已经垂涎欲滴!


      蒜汁莲藕:清脆诱人,酸甜适口,在品尝牦牛肉时起到爽口的作用,非它莫属!


      康巴夫妻肺片:所用牛心、牛舌、牛肚等均为牦牛肉,麻辣鲜香,肉质比普通牛肉更加细嫩可口。


     

      野菌沙拉:靓丽开胃的沙拉保持蔬菜中的各种营养元素,加入的野菌更体现了健康美味


      康巴水煮鱼:满目的辣椒红亮养眼,油而不腻,辣而不燥,麻而不苦。新鲜生猛的活鱼制成鱼片,嫩滑可口。


     

     

     

      高压锅祛寒鸡:高压锅炖出来的鸡肉软烂入味,不柴不老,而且汤汁浓稠,清淡不油腻,趁热喝一碗鸡汤最是滋补御寒。


     

     

      农家炖排骨:金黄的玉米和青翠的豆角,咸鲜的排骨十分解馋,咯吱咯吱的脆骨咬起来超级过瘾!


     

     

      石锅焗罗隔肉:罗隔肉是胸腔和腹腔隔膜肉,是经常运动的肉,因此口感劲道好吃。


     

     

      宫保鲜青虾:鲜活的青虾肉质细嫩鲜美,宫保口味咸鲜略甜,老幼皆宜。


     

     

      石板牛蛙:在保定,牛蛙的吃法一般以水煮为主,这种做法还是第一次见。蛙肉外焦里嫩,还有香浓的孜然味道,口感更胜一筹。


     

     

      酱香牦牛排:牦牛排嫩滑爽劲,酥脆的炸饼直接食用或者蘸取浓汤都很好吃。


     

     

      康巴大汉羊排:高端大气上档次的羊头霸气十足,有强烈的视觉冲击。纯正的羊排肥瘦结合,质地松软,口感层次丰富,肥而不腻,鲜嫩无比。


     

     

     

      DIY墨脱红米饭:产自墨脱的红米是色泽偏红、米质稍显粗糙的大米品种,营养价值高于普通大米。一碗红米,一瓶矿泉水,适量的酒精,顾客可以自行将米饭煮熟。糯软弹牙的口感,带来不一样的口味!


     

     

      翡翠牦牛水饺:皮薄馅大,味道鲜美,翡翠造型是点睛之笔,水饺中的“佼佼者”!


     

     

     

     

     

     

      特别推荐康巴工社的几款美味甜品,花生夹心慕斯牛角酥芝士马蹄酥,小编最喜欢这道牛角酥,里面夹有牦牛里脊,咸香美味,吃不够!悄悄透露一下,制作这些西点的厨师,曾是北京长城饭店的厨师长哟!


     

      一定要品尝这里的现榨破壁高原杂粮汁,全球首创,源于净土的莫脱红米、黑魔豆、青稞和野生人参果鲜榨而成,不含任何添加剂,自然清香回甘。


     

     

      还有浓郁醇厚的自制酸奶,搭配黑芝麻与人参果,最适合女士清润滋补。


    重磅推出康巴工社圣诞狂欢优惠活动


      12月24日隆重推出圣诞套餐,还有精彩的藏族风情歌舞表演、互动娱乐节目,每位就餐者均有抽奖资格,一起狂欢一起嗨!

      抽奖活动奖品:

      一等奖:价值198元牦牛双人套餐

      二等奖:价值138元莫高珍藏冰酒1瓶

      三等奖:两张30元代金卷


      12月25日圣诞节当天,只要您的生活中包含数字“25”,比如生日在25日,年龄是25岁,手机号、车牌号含有25,鞋子的尺码为25号……到店消费均有惊喜相赠!只要你想的到,统统都可以!


      自12月26日起,每桌消费满300元,均可获赠康巴特色菜品一份,同时还享有饮料买一赠一!


    地址:长城北大街2023号,长城大街与复兴路交口北行三百米路东

    电话:0312—5030777 5061666

     

     


    康巴工社圣诞套餐

    双人餐( 原价288/套,现价198元/套)

    凉菜:野菌沙拉

    汤品:经典南瓜汤,奶油蘑菇汤

    头盘:圣诞火鸡

    主菜:地中海牦牛肉眼排,宫保深海鱼柳

    主食:番茄意面

    甜品:提拉米苏

    饮品:莫高珍藏冰酒两杯

    赠送果盘


    四人餐 (原价468/套,现价298元/套)

    凉菜:野菌火鸡,坚果沙拉

    汤品:经典南瓜汤(2份),奶油蘑菇汤(2份)

    热菜:圣诞火鸡,地中海牦牛肉眼排,宫保深海鱼柳,清炒南菜心

    主食:DIY康巴米饭 ,康巴牦牛肉酱包(半打)

    甜品:提拉米苏,花生慕斯

    饮品:莫高珍藏冰酒四杯

    赠送果盘


    十人餐 (原价1358/套,现价998元/套)

    凉菜:野菌火鸡,坚果沙拉,夫妻肺片,酱香牦牛肉,酸辣海带面,味淋苦菊

    热菜:圣诞火鸡,石锅焗牦牛肉,古法老豆腐,康巴水煮鱼,大宅门小炖肉,锦绣西兰花,歌乐山辣炒虾,白灼南菜心,杏仁牦牛肉羹

    主食:DIY康巴米饭

    甜品:香草马蹄酥(一打)

    饮品:莫高珍藏冰酒两瓶

    赠送果盘

     

     


    12月16日、12月16日、12月16日

    康巴工社(保定)牦牛主题餐厅

    开业啦!

    舌尖上的美味!

    转发集赞活动火热进行中

    转发集赞99个送60元就餐券

    转发集赞199个送两人牦牛套餐

    转发集赞299个送四人牦牛套餐

    转发集赞399个送六人牦牛套餐

    详情:13903222927、13832258899微信咨询

    集赞活动没有时间期限哟!

    小伙伴们嗨起来吧!

     

     

     

     

     

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