贾家驴肉前身为臧村镇饭店，自1975年创立以来已有四十余年。自创立以来，贾家驴肉一直秉承着诚实守信、服务至上的原则。选用上好的原料屠宰加工而成，最后一道工序由传承人贾利亲自添加佐料进行煮制，最终独创出口感独特，肉质鲜美的贾家驴肉，同时深受广大顾客的喜爱。